Cosechando mis primeras lechugas (huerto sostenible)

Hace apenas un mes, empecé mi aventura en el mundo del cultivo de lechugas en casa. Ahora, estoy sorprendido de ver lo frondosas que se han vuelto mis once lechugas y ha llegado el momento de cosecharlas. Sin embargo, en lugar de arrancarlas por completo, voy a cosechar solo las hojas más grandes, lo que me permitirá seguir recolectando hojas a medida que crecen.

La técnica es simple, solo necesitas buscar las hojas inferiores, poner el dedo en el nervio y presionar hasta que escuches un crujido, luego tira de la hoja para desprenderte de ella. La lechuga es una planta que cicatriza muy bien y sigue desarrollando hojas, por lo que al cosechar de esta manera, se puede prolongar su vida útil.

La lechuga es fácil de cultivar y no necesita mucho espacio. Si eres principiante, te recomiendo que pruebes con este cultivo. Agregué tomateras a mi contenedor para dar algo de sombra a las lechugas durante el verano, ya que es posible que se espiguen y se pongan duras con el calor.

También agregué albahaca aromática entre las lechugas para evitar plagas, y solo he encontrado algunos caracoles que son fáciles de detectar. Utilicé un sustrato mezclado con fibra de coco y estiércol para suplir las necesidades nutricionales de las lechugas.

Para el riego, utilicé un sistema de goteo controlado con un relé inteligente llamado shelly1, que me permitió regar las plantas cada 4 días durante unos 6 minutos por riego, reduciendo así el consumo de agua.

La cosecha utilizando esta técnica tomó solo unos 4 minutos, y obtuve el equivalente a dos lechugas grandes. Ahora tengo lechugas completamente frescas para mi ensalada y en unos pocos días, podré cosechar más.

Si tienes alguna duda o sugerencia, déjame un comentario en la sección de abajo. También me encantaría conocer tus experiencias con otros cultivos que puedan ser útiles para las rotaciones.

En resumen, cultivar lechugas en casa es fácil y gratificante. Además, te permite tener acceso a alimentos frescos y saludables en cualquier momento. Si te ha gustado mi experiencia, no olvides darle like y suscribirte a mi canal para ver más consejos sobre cultivo en casa.

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